Vína z pod Alp

Výběr vín z alpských zemí.

Valpolicella Classico Organic Certified D.O.C.

Chuť: Svěží a chutná, s neagresivní tříslovinou

Barva: Jasně rubínově červená s fialovými odstíny

Párování: Ideální víno k těstovinám, rýži a grilovanému bílému masu

Odrůdy: Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara

Alk.: 13 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

Bolicella Rosato frizzante Organic Certified I.G.T. Pet Nat

Chuť: Citrusového a zeleného ovoce, obohacené o jemné kvasinkové tóny

Barva: Lehce zastrená a perletove ružová

Párování: Skvele se hodí jako letní aperitiv

Odrudy: Molinara

Alk.: 11,5 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

Chianti D.O.C.G.

Chuť: Pitelná a svěží, s tóny lesního ovoce

Barva: Intenzivní rubínová, stárnutím přechází do granátové

Párování: Zvýrazňuje chuť masa, sýrů a typicky se podává k toskánské “polévce” Pasta e fagioli

Odrůdy: Sangiovese, Canaiolo

Alk.: 14 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

Xemilia

Chuť: Dobrá harmonie mezi pocitem svěžesti a jemnosti

Barva: Světle slámově žlutá

Párování: Ideální víno k drůběžímu masu a rybám

Odrůdy: Chardonnay

Alk.: 13 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

“Tropie” Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G.

Chuť: Suchá, harmonická, strukturovaná s dlouhou a elegantní dochutí

Barva: Světle slámově žlutá se stárnutím dozlatova

Párování: Ideální víno k drůběžímu masu, rybám, těstovinám a salátům

Odrůdy: Vernaccia

Alk.: 13,5 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

“Le Benducce’ Toscana I.G.T.

Chuť: Svěží ovocná se střední tříslovinou a vysokou přirozenou kyselostí

Barva: Svěží rubínově červená

Párování: Velmi dobře se hodí k uzeným masům

Odrůdy: Sangiovese

Alk.: 14 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75

 

“Brezza DiVino” Bianco I.G.T.

Chuť: Velmi svěží a ovocná

Barva: Slámově žlutá se zelenkavými odlesky

Párování: Vhodné jako aperitiv k lehkým předkrmům Odrůdy: Malvasia, Trebbiano

Alk.: 12,5 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

Rosso di Montalcino D.O.C.

Chuť: Svěží, rozhodná a vyvážená

Barva: Intenzivně rubínová

Párování: Nejlépe si ho vychutnáte s těstovinami s výraznější omáčkou nebo se zvěřinou

Odrůdy: Sangiovese

Alk.: 14 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

Dönnho& Riesling

Chuť: Vydatná a svěží s velmi jemnou kyselinkou

Barva: Světle zelenkavě žlutá

Párování: Velmi dobře se hodí k lehkým pokrmům

Odrůdy: Ryzlink rýnský

Alk.: 11,5 %

Druh vína: Suché

Objem: 0,75 l

 

“Tschiel” Sekt Brut Nature

Chuť: Svěží a živá, kde jemné ovoce a vznešená elegance dokonale ladí s krémovými kvasnicemi

Barva: Světle slámově žlutá se zelenkavými odstíny

Párování: Ideální jako aperitiv ke kuřecímu masu a asijské kuchyni

Odrůdy: Rulandské bílé, Chardonnay

Alk.: 12 %

Druh vína: Brut nature

Objem: 0,75 l